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具有东北特色的五大野果每一种可都是美味你吃过哪一种

归档日期:11-26       文本归类:山里红      文章编辑:爱尚语录

  野生草莓,别名:高丽果、高梁果。在田间地头经常会看到,有人说野生草莓能串根,只要一棵苗,过不了几年,就会串成一片。东北的寒冷的冬天冻不死它,第二年照样发芽生长。不由想起童年伙伴,一起摘草莓的快乐岁月!野生草莓的果实没有人工种植的大,但熟透的野生草莓却比人工种植的甜,而且更有草莓的味道。

  沙果是一种近似海棠的野果,味道上有所差异,果实的形态也不一样,成熟后的沙果红红的,煞是好看。野生的沙果树现在已经很少见了,往往只是在一些果园中还能见到。

  臭李子,这种黑色的野果子长在树上,每年的8月份开始结果成熟,果子如黄豆粒儿一般大,且核大肉少。果实口感甜中带涩,吃的时候染的舌头变紫,牙齿会染黑,但它有很多药用功能,甚至可以治疗腹泻,吃多了会导致便秘。如果把“臭李子”采摘回来以后放一夜,第二天再吃就会更甜。

  以上是东北小辉给大家介绍这些六大野果的知识,你还知道它有哪些作用吗?一起来说说吧。欢迎你关注东北小辉,每天会给你更新,更多更好看的内容。返回搜狐,查看更多

  大家好我是东北小辉,今天呢,我要给大家介绍我们东北地大物博,野味儿当然也少不了,我们来盘点东北5大特色野果子,如果你来东北旅游,穿梭在森林中发现了它们,那可千万不要错过呦。

  托盘,这种野果原先只知道叫这个名字,不过觉得“托瓣”总比“托盘”恰当些。在野外能够遇到这种野果那是非常高兴的,很多住在山上的人家,看到这种灌木,往往会想办法移栽到自家的庭院中,类似于野草莓样的浆果,红红的(丰满红),果肉丰厚,味道甜美。成熟的果实采摘不容易,极易破损,所以市场上价格偏高。

  东北山核桃,与南方的核桃外观差异较大,外壳较厚,质地也更坚硬。9月份是到山上打山核桃的最佳时节,山核桃外面那层绿色的果皮有毒,需要晾晒去掉外皮。小时候,就会守着灶坑烧核桃,烧开口,用刀劈开,用锥子抠里面的核桃肉吃,真是一种说不出的享受。

  野生山里红,那是童年一种经常吃的野果,比现在人们经常吃的糖葫芦里的山楂要小一圈,熟透的山里红十分柔软,味道既甜又面,绝对要比山楂味道正宗,口感更好。9月份是山里红采摘的旺季,山里红树挂满了红红的果实,一簇簇,十分醒目,人们赶在霜降前采摘收集,放置在阴凉通风的地方,可以存放较长的时间。

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